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佛手瓜放冰箱能放多久 佛手瓜放时间长能吃吗
2019-10-30阅读(56967)
前几天家里人买回来很多佛手瓜，我怕它腐坏变质，就把它放进冰箱里了，请问佛手瓜放冰箱能放多久呢？
佛手瓜放冰箱能放多久
2-4周。
佛手瓜的适宜保存温度在8-10摄氏度，适宜保存湿度在80%-90%，而冰箱冷藏室比较符合它的保存条件，它不仅可以抑制细菌的滋生及繁殖，延长佛手瓜的保存时间，而且里面还充满了水汽，能最大程度的保持佛手瓜的新鲜度，一般佛手瓜放冰箱冷藏可以保存2-4周左右，如果保存的好，保存时间可以更久。
佛手瓜能冷冻保存吗
不建议冷冻保存。
新鲜佛手瓜中含有丰富的水分，而冰箱冷冻层的温度过低，佛手瓜若是冻起来保存，很可能会发生冷害，里面产生的冰晶会破坏佛手瓜内的组织细胞结构，不仅会导致佛手瓜的口感变差，而且还会使其中的营养成分大量流失，因此新鲜的佛手瓜一般是不建议冷冻保存的。
佛手瓜不放冰箱能放多久
1-2周。
佛手瓜是一种常见的果蔬，糖分含量不高，相对与其他蔬菜和水果来说是比较容易保存的，而且保存时间也比较长，如果佛手瓜不放冰箱，直接置于阴凉通风处保存的话，一般可以保存1-2周左右，但是如果室温比较高的话，保存时间会大大缩短。
佛手瓜放时间长能吃吗
根据情况而定。
如果佛手瓜保存的比较好，没有出现发软、长烂斑、有异味等变质情况的话，那么即使放的时间比较长的话也是可以继续食用的；但是如果保存不当，放久了的佛手瓜出现长烂斑、变味等情况的话，那么就不能继续食用了，否则很可能会引起身体不适。
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