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茼蒿清炒怎样做最好吃 茼蒿吃了有什么好处

2019-11-09阅读(71956)
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茼蒿的香味比较特殊,口感也是很鲜美,具有好好的营养价值,又有“皇帝菜”的美称,食用方法也很多,下面就来看看茼蒿清炒怎样做最好吃。

小贴士

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1、脾虚泄泻患者不适合吃茼蒿,可能会出现中毒的现象。

2、茼蒿在炒制的时候最好大火快炒,因为茼蒿中含有比较丰富的芳香精油,遇到热气会很容易挥发掉,这样会减弱茼蒿的一些健胃功效。

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