莴笋是我们常常吃的一道蔬菜,那么,莴笋买回来后应该怎么存放呢?莴笋可以放冰箱里吗?莴笋可以在冰箱里放几天?
莴笋是可以放到冰箱里的。
如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存,这样不放冰箱也可以储存两天左右,如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放,否则容易出现氧化变红的情况,如果莴笋整个从里到外都变红了,就可能是不新鲜了,那样的莴笋就需要丢掉。
冰箱保鲜室存放蔬菜,一般是可以存放7天时间。
但需要是没有经清洗的,如果是清水过的,只能存放3-5天时间了。因为水份过多会加速蔬菜的腐烂。
1、纸袋冷藏法:把莴笋放进纸袋后,再放入冰箱储存即可。
2、布包冷藏法:将布打湿后,办好莴笋,然后放进干净的塑料袋里,放进冰箱。
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