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冬季吃大白菜有什么好处 大白菜冬天吃有什么作用

2019-12-01阅读(102026)
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作为冬季的时令蔬菜,白菜虽然价格低廉,但食用价值却是不容小觑的。那么冬季吃大白菜有什么好处?

保护心血管

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白菜中含有胡萝卜素、维生素C等多种抗氧化成分以及大量粗纤维和丰富的微量元素,常吃可帮助降低胆固醇、抑制血小板凝集,有助于预防和改善动脉粥样硬化、血栓等心血管疾病,从而起到保护血管的作用。

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