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梭子蟹是不是没有蟹黄 梭子蟹没有蟹黄怎么回事
2019-12-21阅读(60388)
梭子蟹是一种生活中常见的美食，深受人们的喜爱和欢迎，但是最近有人说梭子蟹没有蟹黄，是一类没有蟹黄的蟹类，那么梭子蟹是不是没有蟹黄？梭子蟹的蟹黄是白色的吗？
梭子蟹怎么吃好吃
材料：梭子蟹、藕、生姜、大蒜、料酒、食盐、植物油。
做法：
1、将梭子蟹洗净。
2、藕洗净切片备用。
3、生姜、大蒜各自洗净，切好备用。
4、然后炒锅烧热，放入藕片加清水煮成汤，藕片捞出。
5、之后把梭子蟹、藕片、姜片、蒜仁放入盘中。
6、期间将藕汤及精盐、味精、绍酒落锅兑成汁，淋在装有梭子蟹的盘中。
7、最后梭子蟹放蒸锅中，蒸10-15左右即可。
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