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弄熟后的苦瓜隔夜后还能吃吗 苦瓜怎么吃去火效果好
2020-01-15阅读(21771)
苦瓜，果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹，是生活中很受欢迎的蔬菜之一，弄熟后的苦瓜隔夜后还能吃吗？
苦瓜怎么吃去火效果好
材料：苦瓜、鸡蛋、油、盐。
做法：
1、将苦瓜洗干净后切成小块，鸡蛋打开搅拌后备用。
2、烧开水，将切好的苦瓜放入锅中焯一遍，然后捞出放在冷水中过一遍，热锅倒油，放入过水的苦瓜，翻炒片刻后将蛋液倒入锅中一起翻炒，待蛋液凝固后就可以出锅了。
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