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柚子皮泡水喝的功效 柚子皮止咳最好的做法
2020-03-02阅读(93405)
柚子是生活中很常见的水果，其味道酸甜，汁水丰富，深受大家的喜爱，但一般只吃果肉不怎么吃皮，剩下的柚子皮多看到人们用来泡水喝，不知道味道芳香的柚子皮泡水喝具有哪些功效呢？
降低血液的黏稠度
在柚子皮中含有一种特殊的柚皮甙柚物质，这种物质最大的功效就是可以镇痛消炎、抗过敏、降低血液的黏稠度、减少血栓的形成，因此柚子皮泡水喝特别适合中老年人食用的，尤其是患有脑血栓、中风、心脑血管等患者最适宜吃，对疾病有一定的辅助治疗效果。
柚子皮止咳最好的做法
蜂蜜柚子茶。
材料：柚子肉300g，柚子皮60g，水100g，蜂蜜300g，白糖或冰糖100g。
做法
1.先在柚子身上画上六刀，剥开柚皮。
2.将皮剥下来，拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净，越干净越好。
3.去除干净的柚子皮切成丝，柚子果肉也剥好，剥越小块越好。
4.柚子丝用清水来回洗4-5遍。热一锅水，将柚子丝放入中大火煮约4-5分钟，去除苦味后捞起备用。
5.另外准备一个锅子，将柚子肉、皮、糖、水放入。
6.小火煮约60分钟(期间要不定时搅拌一下)
7.待煮好趁热时，装入干净消毒好的玻璃瓶中。
8.等晾凉后再倒入适量蜂蜜，然后封装后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兑水喝。
功效
柚子皮味辛苦甘、性寒，有化痰、止咳、理气、止痛的功效，蜂蜜味甘，性平，归脾、肺、大肠经，有补中缓急、润肺止咳、润肠通便的功效，两者搭配同吃不仅味道好，而且止咳效果也不错，适宜热咳、虚咳。
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