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鲍鱼可以和鸡一起煲汤吗 鲍鱼红枣可以一起炖汤吗
2020-04-24阅读(84711)
鲍鱼的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么鲍鱼可以和鸡一起煲汤吗？鲍鱼红枣可以一起炖汤吗？
鲍鱼可以和鸡一起煲汤吗
可以。
鲍鱼味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及微量元素等；而鸡肉味甘性温，其中含有蛋白质、多种氨基酸、维生素、核黄素以及钙、磷、铁等多种成分，这两者食物在营养成分上并无冲突，是可以一起炖汤喝的，对人体健康具有一定好处。
鲍鱼红枣可以一起炖汤吗
可以。
鲍鱼是一种滋补作用很强的滋补品，具有较高的营养价值以及食用价值，而红枣本身就是炖汤不可缺少的食材，两者食物一起炖汤不仅不会对人体的健康造成影响，反而可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有好处，所以鲍鱼是可以和红枣一起煲汤的。
鲍鱼煲汤要把壳去掉吗
根据自身的喜好而定。
鲍鱼炖汤需不需要去壳，这是很多人搞不清楚的事，其实鲍鱼炖汤去不去壳都是没有关系的，主要根据自身的喜好而定，去壳可以方便食用，而不去壳则可以更完整的保留鲍鱼的营养价值。
正宗鲍鱼煲鸡汤的做法
材料：鸡肉、鲍鱼、香菇、干贝、枸杞、食盐、料酒。
做法：
1、首先将鸡肉洗净，切好焯水备用，鲍鱼洗净备用。
2、干香菇泡发洗净，枸杞清洗干净。
3、然后把砂锅大火水滚後，放下整鸡肉、鲍鱼、干贝、枸杞、料酒入汤锅内。
4、之后加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时。
5、最后加盐调味即可。
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