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朝天椒辣不辣 朝天椒的辣度是多少
2020-05-26阅读(212949)
朝天椒是生活中常见的一种辣椒，主要被用作调味用品，比较受人们的喜爱，那么朝天椒辣不辣？朝天椒的辣度是多少？
朝天椒辣不辣
辣的。
朝天椒是属茄科辣椒属多年生半木质性植物，属于一种变种辣椒，味辛辣性温，产于泰国，后于中国引进辣椒籽，并培植出多个朝天椒品种，辣度比较高，生活中很多辣椒品种都是没有朝天椒辣的，因此朝天椒是比较辣的。
朝天椒的辣度是多少
50，000-100，000SHU。
朝天椒是由辣椒变种得来的，属于茄科、辣椒属的多年生半木质性植物，为一年生作物栽培，朝天椒植株一般可以长到30-60cm左右，分枝多、茎直立，单叶互生，开出的花一般为白色，开花期为5月初至7月底，辣度一般在50000-100000史高维尔左右。
朝天椒和小米椒谁更辣
朝天椒辣一些。
小米椒其实是朝天椒的一个品种，颜色种类比较多，既有红色也有黄色，辣度一般在30，000-50，000SHU左右，主要以云南的小米辣比较出名，而朝天椒的辣度在50，000-100，000SHU左右，相比较下来可以看出，朝天椒的辣度会比小米椒辣一些。
正常人能承受多少辣度
一般在2-3级之间。
辣度主要是标示辣度使用的单位是史高维尔单位，主要用于表示生活中辣椒、葱、姜、蒜等食物的辛辣程度，主要分有十级，分别是一级0 – 500、二级500 - 1000、三级1000 - 1500、四级1500 - 2500、五级2500 - 5000、六级5000 - 15000、七级15000 - 30000、八级30000 - 50000、九级50000 - 100000、十级> 100000；而火锅的辣度一般在2-3级之间，因此正常人所能承受的辣度在2-3级之间。
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