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玉米粒煮多久就熟了 怎样判断玉米煮熟了
2020-08-03阅读(11308)
玉米粒是生活中常见的一种杂粮，深受人们的喜爱和欢迎，那么玉米粒煮多久就熟了？怎样判断玉米粒煮熟了？
玉米粒煮多久就熟了
根据实际情况而定。
生活中人们所说的玉米粒主要有两种，一种新鲜的嫩玉米粒，另一种是干的玉米粒，一般情况下新鲜的嫩玉米粒是很容易被煮熟的，将其洗净之后，烧开水倒进去，随后煮15-20左右即可；但要是干的玉米粒，那么则需要先将其泡开，之后加水大火烧开，再转小火煮20-30分钟左右才能煮熟，所以玉米粒的煮熟时间是要根据时间情况而定的。
怎样判断玉米煮熟了
看颜色
生玉米粒的颜色一般比较鲜黄，而煮熟之后的玉米粒虽然说也是黄色的，但颜色会比生玉米粒深一些。
用手捏
一般情况下生玉米粒用手是不可以将其捏碎的，尤其是干的玉米粒，更加难被捏烂；而熟玉米粒可以用手直接将其捏碎，质地比较软。
尝味道
玉米中含有大量的淀粉，生玉米粒会带有一些淀粉味以及生味，吃起来口感不是很好；而熟的玉米粒具有浓郁的玉米香气。
煮玉米粒需要焯水吗
不需要。
玉米作为生活中常见的一种粮食作物，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及多种矿物质化合物，是没有什么腥味的，煮之前不需要进行焯水；但要是煮干的玉米粒，那么需要先将其用凉水泡软。
玉米粒一天吃多少合适
建议吃200-300克即可。
玉米味甘性平，其中的成分含量比较高，适量食用并不会对人体的健康造成伤害，具有一定益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效作用，对人体的健康具有好处，一般情况下正常人体一天吃200-300克左右，用来满足人体的正常能量需求即可。
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