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饮食指南 > 梭子蟹买回家就死了要放冰箱吗 梭子蟹买回家死了还能吃吗

梭子蟹买回家就死了要放冰箱吗 梭子蟹买回家死了还能吃吗

2020-09-09阅读(88033)
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梭子蟹是我们生活中常见的一种螃蟹，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么梭子蟹买回家就死了要放冰箱吗？梭子蟹买回家死了还能吃吗？

梭子蟹买回家就死了要放冰箱吗

1

不需要。

梭子蟹是十足目梭子蟹科梭子蟹属动物，生活中被人们俗称为白蟹，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及多种矿物质化合物。

死亡之后是很容易滋生细菌以及微生物从而导致梭子蟹变质的，在已经死亡的情况下，一般不建议再放冰箱进行保存了。

梭子蟹买回家死了还能吃吗

2

一般是不建议人体食用死亡的梭子蟹的，因为梭子蟹死亡之后很容易滋生细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成威胁，尤其是死亡时间比较长的梭子蟹，更加不建议进行食用。

但要是梭子蟹买回家之后才死的，死亡时间不是很长，那么这时候是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成太大威胁。

吃了死梭子蟹怎么办

3

根据实际情况而定。

一般情况下要是梭子蟹刚死不久，时间不超过4小时，那么这时候的梭子蟹是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成威胁，不需要太过于担心。

但要是吃了死了时间比较长的梭子蟹，并且出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候一般建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。

梭子蟹怎么暂养不死

4

放浴缸

将梭子蟹买回家之后，可以将其暂养在浴缸里面，具体做法及时往浴缸里面放一些盐水或者是海水，将梭子蟹放进去，水量不要太多，不要没过梭子蟹，之后往里面投一些食物即可。

放塑料桶

要是家里条件有限，那么可以将梭子蟹放在塑料桶或者盆中进行保存，注意不要层叠，加水至梭子蟹的一半高即可，这样可以保存比较长的时间。

放在冰箱里

其次还可以将梭子蟹放进冰箱中进行保存，主要做法就是把活的梭子蟹放在冰箱中，找一个大小合适的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿脚绑住，挨紧的放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。

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