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冬瓜和萝卜可以一起吃吗 冬瓜和萝卜哪个营养好
2020-09-14阅读(14630)
冬瓜和萝卜都是我们生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，那么冬瓜和萝卜可以一起吃吗？冬瓜和萝卜哪个营养好？
冬瓜炖萝卜的做法是什么
材料：冬瓜、萝卜、食用油、食盐、味精、葱姜。
做法：
1、先将冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。
2、萝卜洗干净，切成滚刀块。
3、然后起油锅，葱姜入锅煸香。
4、之后加萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。
5、待卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。
6、再将其同煮10-15分钟左右。
7、最后加盐、味精炒。大火收汤入味，即可出锅装盘。
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