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儿童能不能吃海参粥 海参粥隔夜可以吃吗
2020-11-05阅读(149996)
海参现在是比较常见的海鲜，很多人都会买回家熬粥喝，那么儿童能不能吃海参粥？海参粥隔夜可以吃吗？
儿童能不能吃海参粥
可以。
儿童是可以适当的喝一些海参粥的，因为海参中含有丰富的营养物质，不仅可以促进儿童的生长发育，还对儿童的智力发育有一定的促进作用，另外还能够提高记忆力，不如果是年龄太小是儿童则不建议吃，因为太小的儿童肠胃好没有发育好，吃海参可能会不好消化，而且也容易产生过敏反应，一般是3岁以下的儿童尽量不要吃海参粥。
海参粥隔夜可以吃吗
不可以。
海参粥建议不要隔夜吃，因为海参还是属于海鲜的一种，一般保存时间不是很长，如果放置的时间太长的话，可能会有许多细菌滋生，而且之前寄生在海参上的细菌可能也会随着时间而又重新恢复活力，这些细菌对于人体会有很大的危害，误食的话可能会有食物中毒的风险，即使是放进冰箱里面，也不能阻止细菌的生长，所以还是建议不要吃。
海参粥有点腥怎么处理
海参粥有时候吃起来可能会有一点腥，可以采取以下方法来去腥：
1.在煮之前，把海参放进碗里，加入一点料酒，然后加点盐，尽量全身都沾满，然后浸泡一会，这样能去除里面的腥味了。
2.也可以放入一些葱、姜、白酒，按一定比例配好之后搅匀，然后放进海参，浸泡一会。
3.延长熬煮时间，可以将腥味去除，因为煮久了的话，海参熟的比较透，腥味会发散很多，而且如果有条件的话，可以选择小一点的海参，更加入味一点。
海参粥什么时候放海参
一般是在海参粥熟的时候再放入。
海参粥一般是配合小米一起煮的，加入海参的时间一般是粥快熟的时候，因为海参熟的时间比较快，如果是和小米一起熬的话，可能会让海参熬的太烂了，口感不是很好，而且之后放进去的话，还可以保留住海参的鲜味，可以使粥的滋味更加好。
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