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毛瓜的功效与作用 毛瓜的注意事项

2020-11-18阅读(71797)
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毛瓜又叫节瓜,长得很像小小个的冬瓜,表面有密密麻麻的绒毛,切开内部果肉软嫩细嫩,适宜炒食、煮汤等方法食用,而且其营养价值高,经常食用对人体能起到以下功效和作用。

生津解暑

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毛瓜性平,味甘,富含水分、蛋白质、果糖、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、钾等营养成分,具有生津止渴、解暑湿的功效,对于暑热烦渴有缓解的作用,因此毛瓜适宜在夏秋季节食用。

健脾益胃

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《本草求原》中记载毛瓜:“功同冬瓜,而无冷利之患。益胃,长于下气消水。”,和冬瓜相比,毛瓜性平,更加温和,有健脾益胃的功效,适宜脾胃虚弱者食用。

利尿消肿

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毛瓜入脾、胃、大肠经,有利尿消肿的功效,对于水肿胀满、小便不利都有疗效,对于非肾性水肿病人,毛瓜有助利尿,使尿量增加,消除身体积滞的水份。

润肠通便

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毛瓜入大肠经,有润肠通便的功效。从现代营养学来说,毛瓜中含有丰富的膳食纤维,能促使肠胃蠕动、排走积存在肠内的宿便,从而达到缓解便秘的作用。

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