金钱橘是我们生活中常见的一种橘子,个头比较小,但是口感甘甜,很多人喜欢吃,将其与冰糖煮水,具有一定止咳作用,那么金钱橘熬冰糖的功效?金钱橘止咳的做法?
材料:金钱橘、冰糖。
做法:
1、将金钱橘用盐水浸泡后清洗干净。
2、用刀将金钱橘的表皮划开。
3、然后将金钱橘放入锅中,加入冰糖和适量清水,水量与金钱橘齐平即可。
4、开大火煮沸,然后转小火慢熬,期间需不断搅拌。
5、熬至金钱橘变软,果汁水呈胶状即可。
6、待金钱橘冷却后,装入保鲜盒中,置于冰箱保存即可。
7、每次食用可以取2-3颗金钱橘用沸水冲泡后食用。
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