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梭子蟹可以放冰箱冷藏吗 死的梭子蟹冷藏可以保存多久

2021-08-17阅读(78155)
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梭子蟹的营养价值以及食用价值都是比较高的，在生活中比较受欢迎，由于常温下很容易变质，很多人喜欢会将其置于冰箱，那梭子蟹可以放冰箱冷藏吗？死的梭子蟹冷藏可以保存多久？

梭子蟹可以放冰箱冷藏吗

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可以的。

梭子蟹是生活中常见的一种海鲜，味甘咸性寒，其中含有大量的维生、蛋白质、氨基酸、脂肪等成分物质，将其置于冰箱冷藏，在冰箱冷藏室的低温条件下，可以延长其保质期，具有一定保鲜作用，因此梭子蟹是可以放冰箱冷藏的。

死的梭子蟹冷藏可以保存多久

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建议24小时内吃完。

虽说冰箱冷藏室可以延长食物保质期，但并不能完全的抑制食物细菌以及微生物滋生，将死梭子蟹放进去保存，时间一长还是很容易滋生细菌导致变质的。

其次就算是梭子蟹没有腐烂变质，其口感也会随着保存变长变差，同时营养价值也会降低，因此为了自身的健康，建议死梭子蟹放冰箱保存24小时内吃完是最好的。

活的梭子蟹怎么保存保持新鲜

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冰箱冷藏

冰箱冷藏是常见的一种保存梭子蟹的方式，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可，吃的时候可以先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。

浴缸保存

梭子蟹是一种海蟹，淡水养活是不行的，需要用盐水或者是海水进行养殖，正确的做法就是准备一个浴缸，清洗干净后，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注如适当盐水或海水，水量要刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，之后根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，这样可以养活螃蟹5-7天左右，当然中途要勤换水才行。

梭子蟹煮多长时间

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一般建议煮10-15分钟左右。

梭子蟹中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、钾、磷等成分物质，很容易被煮熟，但因为梭子蟹长期生活在水中，身上携带有一定量的细菌以及微生物，煮的时候要确保完全熟才行，否则很容易加重人体的胃肠道负担，对人体的健康造成威胁，具体时间可以根据梭子蟹大小而定，一般只需要煮10-15分钟左右即可。

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