从超市里买了几个佛手瓜,想着晚上削了皮凉拌吃,结果削皮时佛手瓜的粘液粘在手上了,这该怎么办呢?
建议焯水。
凉拌佛手瓜不焯水也是可以吃的,但是考虑佛手瓜在生长的过程中有细菌、微生物在表面残留,所以如果吃的不放心可以将佛手瓜焯水。焯水能起到一定的杀菌作用,同时还可以使其中的膳食纤维变软,吃起来味道会更加鲜嫩,不过要注意的是焯水时间不宜过长,避免口感下降。
0个回答Q 佛手瓜发芽了还能吃吗
0个回答Q 孕妇能吃佛手瓜吗
0个回答Q 孕妇吃佛手瓜有什么好处吗?
0个回答Q 佛手瓜能生吃吗
0个回答Q 佛手瓜孕妇可以吃吗
0个回答Q 佛手瓜皮可以吃吗
0个回答Q 佛手瓜的皮可以吃吗
0个回答Q 佛手瓜是凉性还是热性
0个回答Q 佛手瓜的籽可以吃吗
0个回答Q 佛手瓜怎么削皮不沾手
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