夏天一到,很多人都喜欢吃夜宵,而夜宵里面比较火的就是花甲,但是有时候花甲吃起来有沙子该怎么办呢?
花甲是属于一种贝壳类动物,平时主要生活在数米深的浅海区,主要以海底的浮游生物、海藻等为食,所以花甲本身体内会带有一定的沙子,这是属于正常的情况,一般在吃之前需要将其清洗干净。
如果花甲没有清洗干净的话,那么吃起来就会有沙沙的感觉,但如果只是少量食用的话那么一般不会对人体健康造成较大的影响,只是吃起来口感不好,如果担心的话也是可以不吃的。
一般情况下是不会的。
花甲里面的沙子含量并不多,如果吃花甲的量并不多,只是偶尔吃一次的话,那么吃进去的沙子一般会通过肠道排出,并不会得结石,可以不需要太过于担心。
但是对于一些本身患有结石以及容易患结石的人群来说,如果经常食用带有沙子的花甲的话,那么当体内的沙子无法及时排出体外的话,就有可能会加重结石以及增加患结石的可能性。
是花甲的消化部位。
花甲里面的绿色的其实是花甲的消化部位,可能是花甲刚进食完水草、海藻等绿色生物还没有完全排泄掉,虽然没有毒性,但是里面含有较多的泥沙。
所以一般在吃花甲之前都需要先将花甲养殖一段时间,使其吐尽体内的泥沙,这样就可以连着消化部位一起吃了,不仅吃起来更健康,而且口感也会更好一些。
有可能会有。
花甲是一种海鲜,是生活在海水里面的,其体内可能会含有一定的寄生虫,但是花甲的外壳是可以闭合的,一般在闭合期间寄生虫无法进入,所以相对来说花甲体内的寄生虫含量也会比较少。
而且一般来说寄生虫在高温环境下都能够被杀死,所以在吃花甲的时候只要将其彻底煮熟,那么是不需要太过于担心的。
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