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干煎沙丁鱼

2017-03-31阅读(1262)
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沙丁鱼在做成鱼罐头之前都需要先进行煎炸,生活中也有干煎沙丁鱼的吃法,下面看看这干煎沙丁鱼怎么做。

食材

1

主要食材:沙丁鱼数条。

其他食材:干面粉,花生油,食盐,五香粉,料酒。

做法步骤

2

1.沙丁鱼去掉鱼鳞,内脏,洗净,撒上盐、五香粉、料酒腌制半小时。

2.腌制好的沙丁鱼用干面粉裹好,锅中放大量食用油,烧滚,放入沙丁鱼,煎炸至双面金黄即可。

功效

3

补钙健骨

成果图

4

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