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尿酸高的人能吃大闸蟹吗 螃蟹没熟透吃了会怎样
2022-09-26阅读(220803)
最近刚好到了吃大闸蟹的季节，准备自己在家做一些犒劳一下家人，请问尿酸高的人能吃大闸蟹吗？
尿酸高的人能吃大闸蟹吗
尿酸高的人群不建议食用大闸蟹。
因为大闸蟹属于嘌呤含量特别高的食物，进食大闸蟹之后会加重高尿酸血症的病情，而且尿酸高的人群饮食应该采取低嘌呤饮食。蔬菜水果，鸡蛋，牛奶都是嘌呤含量比较低的食物，对于高尿酸血症的人群，可以选择适量的食用。而像是肉汤，动物内脏以及青菜之中的菠菜等，就不属于低低嘌呤食物，不建议高尿酸血症的人群食用。
大闸蟹没熟透吃了会怎样
每个人的个人的体质不同，具体有有以集中反应：
1、过敏：没煮熟的大闸蟹里可能含有寄生虫、微生物的物质，食入后有可能会导致身体出现过敏，出现瘙痒、红肿、红疙瘩等多种症状。
2、腹泻：由于大闸蟹没煮熟摄入以后容易引起胃肠道反应，出现大便水样或是引起严重的腹痛等多重的不良反应。
3、消化不良：食用生的大闸蟹以后容易使得自身的肠胃负担加重，导致身体出现消化不良，引起腹部胀满和胀痛。
大闸蟹配什么酒
具体有以下几种：
一、黄酒：黄酒具有调味去腥的作用，能去除大闸蟹的腥味，增加大闸蟹的香味，黄酒中以温热的花雕酒和大闸蟹最为搭配。
二、白酒：大闸蟹性寒，在食用之后会明显的增加身体寒气，对胃肠的消化功能，以及女性的正常月经有很大的影响，而白酒是酒中最热的一种，食用之后给人一种温暖火热的感觉，能中和大闸蟹中的寒气，对身体有益。
三、白葡萄酒：葡萄酒性温和，有活血暖胃、驱除油腻的作用，而大闸蟹性寒，吃多了容易使人脾胃偏寒，容易消化不良，适当的配以葡萄酒能缓这种现象。
大闸蟹死了8个小时可以吃吗
1、可以吃：大闸蟹死了8个小时如果是存放在低温环境中，那么可以延长食物的保存时间，并且没有出现变质异味的情况，一般在死了8个小时之后也是可以继续吃的。
2、不可以吃：如果放置在高温的环境当中，就有可能会导致在短时间内滋生很多的细菌等病原微生物，这种情况就不建议喝食用，如果不小心食用可能会对胃肠道黏膜产生刺激，导致急性胃肠炎发作，出现恶心、呕吐、大便次数增多等症状，对身体健康产生不良影响，这种情况下是不可以吃的。
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