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蒜苔不能和什么一起吃
2017-05-19阅读(3178)
蒜薹简称蒜苔，是人们喜欢吃的蔬菜之一，是很好的功能保健蔬菜，那么蒜苔不能和什么一起吃呢？？下面我们就来看看不能和蒜苔同吃的食物
怎么挑选蒜苔
1、看外表：主要看看有没有外伤，有没有很蔫的样子。新鲜蒜苔的根部和顶部比较整齐，粗细一致且圆润。
2、看颜色：蒜苔有青色和深绿色的，深绿色的稍嫩一些。
3、试老嫩：将蒜苔的根部掐掉一小段，如果容易掐断表明很新鲜。不要掐太多，避免浪费。
4、看粗细：过细的蒜苔吃起来味道不浓，过粗的难以煮熟且咬不动，中等粗细的蒜苔味道最佳。
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