大白菜又叫白菜,黄芽菜等,是中国最具代表性和创造性的特产蔬菜之一,它是一种叶片蔬菜,叶片水分高达90%以上,性平微寒,味甘甜,无毒害作用,大白菜排毒法风靡一时,可大白菜排毒法可行吗?
大白菜排毒法简单的来说就是一份养生食谱,以大白菜叶为主,少量菜帮,不加油盐直接用水煮,可放少许辣椒、花椒或是去皮生姜,肚子饿了就吃,连吃三天,期间不吃别的食物,第三天后除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤;连续坚持,可以为机体清除宿便,排毒轻身。
不可行。这是一种不符合人体有益需求的排毒方法,虽说大白菜营养丰富,富含丰富粗纤维,维生素以及矿物质,可以通便排毒,但是这种所谓的坚持21天即可清理整个五脏的毒素的大白菜排毒法完全没有可行性,长久坚持不仅不能为身体排毒,还会带来身体上其他疾病。
人的一日三餐应该食物多样,谷类为主,蔬菜,肉类等食物为辅,食用油,盐等都是必不可少的营养素,大白菜排毒在做法上就已经违背了人体营养的正常需求,没有油盐,机体的新陈代谢根本不能得到保证,虽说大白菜中含有一定量的营养元素,但是对于人体的代谢循环来说,其量是微乎其微的,代谢循环系统不能正常运行,自然不能达到真正排毒的目的。
长期支持大白菜,而且是没有任何作料的水煮白菜,会导致机体出现多种病态症状,机体每日所需食盐量为6克,网络上所说的大白菜排毒吃法基本上是不能满足的,人体长期缺盐而导致含钠量过低,机体电解质弱化,会发生食欲不振,四肢无力,晕眩等现象,严重出现厌食、恶心、呕吐、心率加速,脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状。
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