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吃辣椒上火怎么办

2017-11-28阅读(146800)
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辣椒是生活中常见的食物,很多人都喜欢吃辣椒吧,可是吃辣椒之后很容易上火,吃辣椒上火后再吃什么好呢?下面一起来看看吧!

吃辣椒要注意什么

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辣椒最好做熟了再吃

辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,尽量选择鲜辣椒食用,另外,生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激,加热后,对胃肠的刺激就会减少,所以最好做熟了再吃。

尽量吃新鲜的辣椒

新鲜的辣椒富含维生素,维生素是可以减轻上火的症状,而且新鲜的辣椒含水分较多,如果非要必须吃辣,可以让新鲜辣椒替代干辣椒。当然,什么辣味吃多了对胃都会有刺激,所以,不建议一次性吃太多。

不要与上火食物一起吃

经常饮食很重口味的人,是很容易上火的,建议在吃辣椒的时候,不要过多摄入盐、油,也不要吃糖分太高的食物,否则都会火上浇油,加重上火症状。

看气候吃

干燥的气候本来就容易引起上火,这个时候再吃辣椒,自然会更容易上火,且症状也会更严重,相反的,如果潮湿、空气湿润的地方可以适量多吃点辣椒,可以御寒。

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