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大白菜的营养价值

2017-11-28阅读(1219)
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大白菜有“菜中之王”的美名,民间自古流传“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说,大白菜是我国的传统蔬菜,营养丰富全面, 可以护肤美颜,排肠通便,是深受大众喜爱的一种蔬菜,接下来介绍大白菜的营养价值。

降低胆固醇

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大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

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