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蜂花粉的营养价值

2017-11-28阅读(138199)
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蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团,含有多种营养成分,那么蜂花粉的营养成分具体有哪些呢?

蜂花粉的营养成分

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蜂花粉主要含蛋白质、维生素B、氨基酸、蜂花粉素、硫胺素、核黄素、吡哆醇、泛酸、烟酸、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸、维生素C、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、SOD等。还含有钾、镁、钙、铁、硅、磷等十多种无机盐和三十多种微量元素及18种酶类。

强身健体的功效

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蜂花粉的蛋白质,含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍,具有强身健体的作用。

提高免疫力的功效

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蜂花粉中的氨基酸大部分是以游离氨基酸形式存在的,可以被人体直接吸收,可以提高免疫力。

美容养颜的功效

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蜂花粉的维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜,被称为天然维生素之王,能美容养颜。

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