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莴笋的功效与作用降压又补血

2017-12-07阅读(234)

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莴笋，是我们餐桌上的常见蔬菜之一。它的茎部肥大而脆嫩，味鲜美，有香气，色泽淡绿，如同碧玉一般。中医认为，莴笋性寒，入肠胃经，有利五脏、通经络、清胃热、去口臭、明目等功效，并具有清热、利尿、通乳等作用。

抗癌作用

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研究表明，莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种典型的抗癌蔬菜。

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蛋奶豆类

豆制品 / 蛋类

调味品

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