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吃青椒的好处 挑选青椒要注意

2018-02-27阅读(664)
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蜡笔小新最讨厌的蔬菜就是「青椒」了。确实,青椒有股强烈的气味,并不是每个人都能接受,然而青椒含有含丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处呢!

挑选青椒要注意

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要选皮深色的青椒!要选皮厚够硬的!青椒表皮没有任何伤害。青椒蒂要结实,如果小朋友不喜欢青椒的菜味,不妨将青椒汆烫约10秒左右,有助于青椒去生味。另外,火烤的方式特别能去生味、保留青椒甜味。

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