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曲曲菜的功效与作用
2018-06-27阅读(159)
曲曲菜，主要分布在中国北方平原地区，为菊科苦苣菜属植物苣荬菜的嫩茎叶。口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分，是生食蔬菜中的上品，具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。
清热解毒
曲曲菜性苦寒，有清热解毒的功效，可用于治疗风热感冒、上火引起的咽喉肿痛、咽喉炎症状。作为野菜也可在食用火锅、烧烤等火气大的食物之后食用，能够清热解毒、预防上火冒痘。
清肺止咳
曲曲菜性寒，主入肺经，能清肺火、止咳嗽，有清肺止咳的功效，对于肺热引起的咳嗽有辅助治疗的功效，对于肺脓疡也有一定的疗效。
凉血利湿
曲曲菜味苦性寒，入血分，有凉血止血、利湿消肿的功效，可用于辅助治疗疮疖肿毒、痔疮、叶血、衄血、咯血、尿血、便血、崩漏等病症。
消炎止痛
曲曲菜中含有蒲公甾醇成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、肠炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
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