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苦瓜哪些人不能吃 苦瓜怎么吃最好

2018-07-02阅读(39)
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苦瓜一般是用于做菜的,其实,苦瓜泡水喝的药用价值也是非常高的。还会告诉大家消除苦瓜苦味的烹饪方法哦!苦瓜虽然优点很多,却并不适合所有人群。

苦瓜蛋饼

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食材:2个鸡蛋、1根苦瓜、盐、油、葱花

做法:苦瓜洗净切圈。鸡蛋破壳打散成蛋液状,蛋花搅匀,加入适量盐。

热锅倒油,烧热后把蛋液加在水中,依次撒上葱花和苦瓜圈。

将鸡蛋饼翻面一次,煎熟以后装盘就能大快朵颐啦~

油炸苦瓜

6

食材:苦瓜、盐、淀粉、油 

做法:将苦瓜去籽以后洗净,淀粉加入适量水和盐搅成面糊状,苦瓜放在面糊中浸泡。

高温烧油,等油热了把苦瓜丢进去炸,等通体金黄以后捞出,吃起来又脆又香。

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