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西红柿和芹菜可以一起吃吗 芹菜和西红柿一起吃有哪些好处

2018-07-20阅读(75)
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西红柿和芹菜都是很常见的两种食物,它们都含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质,营养价值高。那么西红柿和芹菜可以一起吃吗?

西红柿和芹菜可以一起吃吗

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虽然芹菜和西红柿性寒凉,但是它们不属于大寒食物,一般的食用量是可以的。芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P及B族维生素、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等物质;西红柿中含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、磷、钾、镁等多种元素。这两者食物成分不相克,可以一起食用,但不要过量食用。

清热解毒

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芹菜和西红柿都是偏凉性的食物,对于夏季炎热天气引起的热毒来说,有很好的作用,可以有效的降低体内的热气,去除热毒。

利尿消肿

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芹菜中含有利尿的成分,可以消除体内的水肿,而且西红柿中也含有大量的水分,可以促进尿液的排出。

减肥瘦身

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芹菜和西红柿的热量都比较低,含水量丰富,而且芹菜中还含有大量的膳食纤维,可以增加机体的饱腹感,适合在减肥期间食用。

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