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西红柿和芹菜可以一起吃吗 芹菜和西红柿一起吃有哪些好处
2018-07-20阅读(75)
西红柿和芹菜都是很常见的两种食物，它们都含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质，营养价值高。那么西红柿和芹菜可以一起吃吗？
美容养颜
芹菜和西红柿中都含有维生素C，维生素C有美白、抗氧化等作用，而且西红柿中含有的胡萝卜素及番茄红素也可以帮助减少皱纹的产生，让皮肤看起来光滑细腻。
怎么挑选新鲜的芹菜
1、先看芹菜的颜色，一般颜色鲜绿的芹菜比较新鲜，再挑选叶子比较少的芹菜。
2、一般新鲜芹菜的茎部底端比较圆，而且会向里面凹进去一点，茎秆部分比较短粗状。
3、容易折断芹菜茎部的是比较新鲜的。
怎么挑选新鲜的西红柿
1、新鲜的西红柿一般表面呈粉红色、带有白色的小点，底部整体看起来比较圆润。
2、新鲜西红柿蒂的部分带有一点绿色，而且也要是比较圆润的。
3、新鲜的西红柿用手指触摸的时候，是有饱满扎实的感觉的，不是太硬或者太软的感觉。
4、挑选新鲜的西红柿还有一个小技巧，一般番茄底部的放射状条纹与蒂头，蒂头中心较大、放射状条纹越明显的越新鲜。
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