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青蟹和大闸蟹的区别 青蟹属于海鲜吗

2018-08-01阅读(124)
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青蟹和大闸蟹都是市面上经常食用的一些食用蟹,但是青蟹和大闸蟹我不是很粉的清,想知道青蟹和大闸蟹的区别有什么呢?青蟹属于海鲜吗?

种属区别

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青蟹:是节肢类水生动物,属于甲壳纲-十足目-腹胚亚目-短尾下目-梭子蟹科-青蟹属。

大闸蟹:是节肢类水生动物,属于甲壳纲-十足目-腹胚亚目-短尾下目-真短尾派-方蟹总科大闸蟹属。

生活环境区别

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青蟹:青蟹通常生活在江河溪海汇集口,海淡水缓冲交换的内湾,潮间带泥滩与泥砂质的涂地上,分布很广,广泛生活在印度、西太平洋地区。

大闸蟹:大闸蟹属于河蟹的一种,一般是生活在河流和湖区,大多分布在亚洲北部、炒香西部和中国沿海的湖泊和河流。

青蟹属于海鲜吗

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青蟹是海鲜。

海鲜和河鲜的区分主要是看生活环境是淡水还是海水,因为青蟹通常生活在海口等盐度稍低地区的泥沙中,养殖需要一定的含盐量,因此青蟹属于海鲜的一种。

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