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青蟹钳子掉了还能吃吗青蟹是发物吗

2018-09-14阅读(43)

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青蟹是螃蟹的一种，味道鲜美好吃，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等成分，因此很多人会买一些食用，想知道青蟹钳子掉了还能吃吗？青蟹是发物吗？

青蟹是发物吗

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属于发物的一种。

青蟹是海鲜的一种，含有大量的蛋白质，被细菌分解之后产生的组胺，会诱发疾病，或者是是疾病复发，由此看青蟹符合发物的定义，因此青蟹是发物。

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