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基围虾可以放冰箱吗 基围虾放冰箱冷藏几天
2018-10-31阅读(24737)
今天家里买了很多的基围虾回来，我们吃了一顿还是没有吃完，想把它保存起来，请问可以将基围虾放进冰箱里面吗？
基围虾的吃法
椒盐基围虾
原料：基围虾150克, 葱白、蒜末、姜末、辣椒末、味椒盐、生粉各适量。
做法：
1、基围虾洗净，切去头须，切开背部，装入盘内，撒上生粉拌匀。
2、热锅注油烧热，倒入基围虾，炸约1分钟，至虾变红后捞出。
3、锅留底油，倒入葱白、蒜末、姜末，辣椒末煸香。
4、倒入基围虾翻炒匀。
5、撒入味椒盐，拌炒均匀。
6、倒入葱花，将基围虾翻炒片刻，装入盘中即成。
粉丝基围虾
材料：基围虾500克，水发粉丝100克，葱、豆豉、酱辣椒10克、盐、蚝油、食用油适
制作方法：
1、基围虾剪去部分须爪后，用刀从头往尾部片开，并保持尾部不断开。
2、葱洗净，切葱花备用。
3、将水发粉丝垫在大盘中，把片开的虾掰开后整齐地摆放在粉丝上。
4、锅内加油烧热，放入盐、蚝油、豆豉、酱辣椒，炒制开胃汁。
5、然后均匀淋在虾肉上。
6、将虾盘放入蒸锅蒸熟，撒入葱花即可。
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