山药是一种味道很好的食物,食用可以促进身体健康,并且清炒和炖汤都很好喝,很多人会食用一些山药,想知道山药为什么会变黑呢?山药怎么样才不会变黑呢?
1、新鲜未去皮的山药变黑的话,建议直接丢弃,因为通常是霉菌滋生导致的发黑,这种山药的质量受到了很大的影响,食用会影响身体健康。
2、去皮山药节直接变黑的话,建议在水中将山药发黑的部分再去掉一次,然后在水中切片即可。如果是切片山药变黑了,一般不能使它在变白,建议加酱油之类的调料烹饪。
3、山药冻害变黑的话一般味道会变得发苦,味道很不好吃,因此一般也不建议食用。
1个回答Q 怎么给山药削皮不会出现手痒的情况
0个回答Q 怀孕了可以吃山药吗,对宝宝有影响
0个回答Q 骨折了可以吃山药吗?会不会影响恢
0个回答Q 能生吃山药吗,山药生吃有毒吗?
0个回答Q 吃山药补脾是真的吗?
0个回答Q 山药上面那个滑滑的碰到好痒是怎么
0个回答Q 在日常生活中,吃山药有什么好处啊
0个回答Q 吃山药的时候需要注意什么
0个回答Q 糖尿病可以吃山药?
0个回答Q 山药有美容减肥的作用?是真的吗?
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