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白菜怎么做好吃 怎么炒白菜好吃又简单

2018-11-15阅读(108420)
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白菜是生活中常见的蔬菜,不仅清爽甘甜,还含有多种营养物质,冬季的时候人们经常用白菜煮火锅,那么白菜怎么做好吃呢?

白菜炖粉条

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材料

白菜,肉片(用酱油腌渍),油,葱,姜,蒜,干红辣椒。

做法

1、锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟;

2、白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟;

3、粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。

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