白菜是生活中常见的蔬菜,不仅清爽甘甜,还含有多种营养物质,冬季的时候人们经常用白菜煮火锅,那么白菜怎么做好吃呢?
材料
白菜,肉片(用酱油腌渍),油,葱,姜,蒜,干红辣椒。
做法
1、锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟;
2、白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟;
3、粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。
0个回答Q 想知道白菜不能和什么一起吃吗
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