饮食指南 > 萝卜可以和螃蟹一起吃吗 螃蟹不能和什么一起吃
萝卜可以和螃蟹一起吃吗 螃蟹不能和什么一起吃
2018-11-27阅读(73128)
萝卜清脆多汁，含有丰富的维生素，是秋冬季节常吃的蔬菜，而螃蟹营养丰富，含大量的蛋白质、胆固醇等，那么萝卜可以和螃蟹一起吃吗？
萝卜怎样做好吃
萝卜汤
原料
萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。
做法
1、萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段；
2、适量高汤和萝卜块一起下锅，煮开后调至小火；
3、熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。
4、上桌前再洒上香菜即可。
酸辣腌萝卜
原料
白萝卜1根、盐少许、葱适量、姜1小块、蒜4瓣、白糖适量。
做法
1、白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块；
2、放入容器中，加入少许的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化；
3、把腌出的水倒掉，再用清水洗去盐分，沥干；
4、腌渍1个小时左右，即可食用。
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