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为什么很少人吃罗非鱼 吃罗非鱼对人有害吗
2018-12-20阅读(17635)
最近看到一种叫罗非鱼的鱼类售卖时一直很冷清，大家都不喜欢吃罗非鱼吗？为什么很少人吃罗非鱼？吃罗非鱼对人有害吗？下面一起来看看吧！
为什么很少人吃罗非鱼
罗非鱼可以吃。
罗非鱼，又名非洲鲫鱼、福寿鱼，原产于非洲南部，上个世纪引入到我国，是一种繁殖速度较快的鱼类，对生活环境的适应性很强，可以在污染严重的水源地生活，人们担心食品安全久而久之吃罗非鱼的人群就少了很多，从健康的角度考虑，野生罗非鱼最好不要吃，人工饲养的罗非鱼则可以放心食用。
吃罗非鱼对人有害吗
从正规渠道购买的罗非鱼吃了对人体并无伤害。
罗非鱼是常见鱼类，其肉里含有蛋白质、胶质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、脂肪、钾元素、磷元素、镁元素、钙元素、烟酸、微量元素等营养成分，食用后可以为身体补充能量，提高身体的新陈代谢、提升免疫能力。
罗非鱼为什么那么便宜
罗非鱼的数量庞大，无论是淡水还是海水环境都可以很快适应，在江、湖、溪流、池塘里面都可以自由生长，而且是杂食动物，可以吃水里面的植物和浮游生物，繁殖力强、不易死亡，因此罗非鱼的市价一直不高。
罗非鱼身上的寄生虫
罗非鱼一般生活在浅水区，浅水区有寄生虫，很容易被寄生，寄生虫不耐高温，罗非鱼在食用前要进行彻底的加热，等寄生虫被彻底杀死后再食用，而且，从安全考虑罗非鱼生鱼片最好不要食用。
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