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吴郭鱼的功效与作用 吴郭鱼的营养价值
2019-06-06阅读(49197)
吴郭鱼，又有罗非鱼，非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等叫法，原产于非洲，外形类似鲫鱼，具有强大的繁殖力，食用具有健脾补气、美容养颜、补充钙质的功效作用。
保护心血管系统
吴郭鱼富含矿物质，其中的镁元素对心血管系统具有不错的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，同时镁还具有维护神经的功能，可稳定人的情绪，安抚暴躁心理，以及协同钙元素合成，帮助人体吸收钙。
吴郭鱼的营养价值
鳗鱼热量较低，营养丰富，每一百克可食用部分的鲢鱼，仅产生98大卡的热量，鲢鱼中，其中蛋白质18.4克，脂肪15g，含有维生素A，维生素E，以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质，另外，还含多种氨基酸，牛碘酸，黄嘌呤，硫胺素、烟酸等微量元素。
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