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洋姜可以炒菜吗 洋姜没炒熟能吃吗

2020-11-06阅读(92070)
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洋姜是生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用对人体的健康具有好处,那么洋姜可以炒菜吗?洋姜没炒熟能吃吗?

新鲜洋姜怎么炒好吃

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材料:新鲜洋姜、红尖椒、植物油、食盐、酱油、青蒜。

做法:

1、先把洋姜和红尖椒洗干净。

2、再把洋姜切片,尖椒切块,青蒜切段。

3、然后锅烧热放油,下洋姜炒。

4、期间加一点点水焖,避免粘锅。

5、待洋姜就得透明就放尖椒翻炒均匀。

6、之后翻炒几分钟加食盐、酱油、继续翻炒。

7、最后放大蒜叶翻炒均匀即可。

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