刀豆为豆科植物刀豆的成熟种子,其性平,味甘,无毒,它既是日常餐桌上的常见食物,也可以作为药材辅助治疗一些慢性疾病,那么刀豆的营养价值是什么呢?
刀豆所含刀豆赤霉素和刀豆血球凝集素能刺激淋巴细胞转变成淋巴母细胞,具有抗肿瘤作用;血球凝集素对用病毒或化学致癌剂处理后而得的变性细胞的毒性大于正常细胞的毒性,还可使部分肿瘤细胞重新恢复到正常细胞的生长状态。
0个回答Q 刀豆不能和什么一起吃呢
0个回答Q 吃生刀豆怎么办
0个回答Q 刀豆和什么一起炒好吃
0个回答Q 刀豆怎么做好吃
0个回答Q 刀豆汤怎么做好吃
0个回答Q 刀豆可以生吃吗
0个回答Q 宝宝能吃刀豆吗
0个回答Q 孕妇可以吃刀豆吗
0个回答Q 刀豆不熟有毒吗
0个回答Q 甘蔗吃多了会怎么样呢
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