在日常生活中,山药是很常见的一种食物,它的做法多样,味道好,含有丰富的营养物质, 深受人们的喜欢。那么山药放冰箱可以储存多久呢?
生的山药放冰箱也只能存放5天左右,煮熟的山药,如果放冰箱,最多也就放1天吧,记得用保鲜膜封一下,这样保鲜效果好一点。
国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。
山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,改善皮肤的滋润感和色泽。
山药不但能填精固肾,而且还有利尿作用,可以有效克服尿潴留症状,从而达到治疗尿频的效果。
根据专家研究发现,并不是所有发芽的蔬菜都不能吃的,某些发芽的蔬菜还可以给人带来意想不到的营养物质,就像大蒜,发芽的大蒜含有的维生素就更丰富了。而山药发芽的话,目前为止,也没有过任何关于食用发芽山药导致中毒事件报道过。
关于山药发芽,有点肯定的是说明山药已经开始生命生长了,它发芽当然会导致本身的营养物质下降或减少,但是如果只是轻微的发芽那么营养物质流失的就会少。但是在发芽期间,营养物质或许也会发生改变,对人体造成不良的影响,所以总的来说,发芽的山药还是尽量不要吃,如果非得要吃的话,那应该深度切除发芽的部位再食用。
1个回答Q 怎么给山药削皮不会出现手痒的情况
0个回答Q 怀孕了可以吃山药吗,对宝宝有影响
0个回答Q 骨折了可以吃山药吗?会不会影响恢
0个回答Q 能生吃山药吗,山药生吃有毒吗?
0个回答Q 吃山药补脾是真的吗?
0个回答Q 山药上面那个滑滑的碰到好痒是怎么
0个回答Q 在日常生活中,吃山药有什么好处啊
0个回答Q 吃山药的时候需要注意什么
0个回答Q 糖尿病可以吃山药?
0个回答Q 山药有美容减肥的作用?是真的吗?
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