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苦瓜和山楂能一起泡水喝吗 苦瓜和山楂泡水的功效

2019-03-26阅读(42486)
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苦瓜、山楂是两者较为常见的食物,营养丰富,除了可以鲜食、烹饪食用,还可以用来泡水饮用,因此想问下苦瓜和山楂能一起泡水喝吗?苦瓜和山楂泡水的功效?

苦瓜和山楂能一起泡水喝吗

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可以适量一起泡水喝。

在食物的性味上来看,苦瓜味苦,性微寒,而山楂味甘、性温;将两者适量泡水饮用,可以起到一定中和性味的作用,减少对身体的刺激,有利于吸收、消化两者中的营养成分,因此苦瓜、山楂可以一起泡水喝。

苦瓜和山楂泡水的功效

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1、中和性味

苦瓜性寒,而山楂性温,两者性味不同,搭配泡水饮用,可以降低苦瓜的寒性,缓解山楂的燥热之气,有利于中和两者的性味,减少刺激。

2、降低血糖

苦瓜中含有苦瓜甙、类似胰岛素等特殊成分,与山楂一起泡水饮用,有利于降低血糖,适合一些糖尿病患者食用,有利于控制自身的血糖含量。

3、润肠通便

苦瓜性质寒凉,食用具有肠道滑利性,并且山楂中含有丰富的纤维素及果胶,有利于刺激肠胃蠕动,两者适量同食有利于帮助身体排便、预防疾病。

一天喝多少苦瓜山楂水

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建议250-500ml即可。

虽然苦瓜山楂水营养丰富,饮用有利于身体健康,但是仍是具有一定的寒气,因此需要适量食用为宜,通常来说,喝个一杯(250ml)左右即可,这个用量既可以缓解燥热,又不会加重体内寒气,不会影响身体健康。

苦瓜和山楂怎么泡水喝

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苦瓜干山楂茶

材料:山楂干、苦瓜干各10克,布袋1个。

做法:

1、清洗干净苦瓜干、山楂干,全部放入布袋中。

2、在锅中倒入适量清水,浸泡30分钟左右。

3、倒入砂锅中,用大火煮开。

4、水开后改小火再煎15-20分钟。

5、将布袋拿出,取汁饮用。

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