生活禁忌 > 海参不能和什么一起吃

海参不能和什么一起吃

2016-10-18阅读(5820)
收藏 复制地址 转载

海参具有极高的营养价值,以前一直是作为名贵的中药材使用,很少有人用来食用,近年来,随着人们对海参营养价值的普及,海参慢慢进入了人们餐桌,但大部分人对海参的食用禁忌都不是很了解,比如海参不能和什么一起吃呢?

什么人不宜吃海参

5

年龄偏小的儿童

专家指出,海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此,他建议,婴幼儿不要吃海参。不过体格虚弱的儿童可以适当多吃。

肾脏功能不好的人

海参蛋白质太高,会增加肾脏负担。同时,肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白,但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力,所以每天的食用量应以不超过50~100克为宜。

关节炎及痛风患者

海参蛋白质含量极高,在代谢过程中可产生较多的尿酸,如果得不到及时的排泄,被人体吸收后可在关节中形成尿酸,如果得不到及时的排泄,被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶,加重患者的病情。


满洲里市
109
养生攻略
166
问答
8
积分

大家都在搜