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紫甘蓝是转基因蔬菜吗 紫甘蓝是什么蔬菜

2019-05-07阅读(72003)
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当今社会大众对于转基因食品安全问题,都心有余虑,那么看起来颜色很鲜丽的紫甘蓝是转基因蔬菜吗?

紫甘蓝的食用方法

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紫甘蓝含有丰富的维生素C、维生素B和维生素E等,高温烹饪会导致所含维生素破坏掉,建议将紫甘蓝做成一道沙拉或者凉菜凉拌着吃,既能保持清爽的口感还能不破坏掉其营养价值。

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