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四季豆不能和什么一起吃炒四季豆要不要焯水

2019-05-07阅读(244253)

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四季豆是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，四季豆营养丰富，可食物讲究相生相克，四季豆不能和什么一起吃？

炒四季豆要不要焯水

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可以焯水。

四季豆中含有皂素和胰蛋白酶的抑制物，用沸水煮一煮可以去除，之后炒制食用营养价值会更高，而且，四季豆不易炒熟，放沸水里面焯水可以加速炒制的进程，让四季豆更快炒熟。

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水产类

鱼肉 / 鲫鱼 / 带鱼 / 鳜鱼 / 甲鱼 / 鳕鱼 / 泥鳅 / 黄鳝 / 鲍鱼 / 小龙虾 / 虾皮 / 醉虾 / 海参 / 生蚝 / 大闸蟹 / 毛蟹 / 青蟹 / 对虾 / 琵琶虾 / 皮皮虾 / 河豚鱼 / 螃蟹 / 扇贝 / 鱼胆 / 虾 / 黑鱼 / 鱼 / 河蟹 / 海蜇 / 三文鱼 / 鱼鳞 / 醉蟹 / 鱼肝 / 桂鱼 / 蛤蜊 / 花甲 / 脆肉鲩 / 贻贝 / 鲅鱼 / 黄鱼 / 河鲀 / 凤尾虾 / 银鳕鱼 / 鱼尾 / 鱼干 / 白鲳鱼 / 鲑鱼 / 明太鱼 / 金鲳鱼 / 虾肉 / 海鱼 / 海虾 / 蟹肉 / 香螺 / 干墨鱼 / 瑶柱 / 蚬子肉 / 青口贝 / 海兔 / 六月黄 / 淡水鱼 / 佛手螺

蛋奶豆类

豆制品 / 蛋类

调味品

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