苦瓜是生活中常见的一种蔬菜,含有多种营养物质,有较高的食用价值,而柠檬中富含维生素C、矿物质等,是一种药食两用的水果,那么,苦瓜可以和柠檬一起泡吗?
可以一起泡。
苦瓜是一种药食两用的蔬菜,中医认为,其性凉、味苦,具有清热解毒、除热解烦的功效,可用于治疗中暑、痢疾、目赤肿痛、疔疮疖肿等症状,而柠檬中富含维生素C、维生素B1、有机酸、糖类、膳食纤维及钙、磷、铁等矿物质,既可食用又能入药,其性平、味甘,有生津止渴、健胃消食的作用,两者所含成分及药效均不冲突,可以一起泡水。
苦瓜是常见的寒凉蔬菜,有清热解毒、泻火除烦的功效,用柠檬搭配苦瓜干泡水,可用于改善中暑、口渴、牙痛、腹泻等症状,是一道适合夏季饮用的茶饮。
柠檬中含有多种有机酸,而苦瓜中含有大量的维生素C、纤维素,两者一起泡水,有增进食欲的作用,还能促进肠胃蠕动,有利于食物消化,适合食欲不振、消化不良者食用。
苦瓜柠檬茶中富含维生素C,还含有多种氨基酸、微量元素,两者搭配泡水,不仅能补充多种人体所需的营养物质,还能促进新陈代谢,有排毒养颜、延缓衰老的作用。
建议饭后喝。
柠檬苦瓜茶中含有多种营养物质,有清热、泻火、解毒的功效,非常适合夏季饮用,其实,喝柠檬苦瓜茶并没有最佳时间,大多是根据个人情况而定,如果是减肥期间食用,建议饭后再喝,因为柠檬苦瓜茶可以促进消化,还有一定的减肥功效。
柠檬苦瓜茶
材料
柠檬、苦瓜片、蜂蜜。
做法
1、将苦瓜片用水洗净,放入杯中;
2、将柠檬洗净,切成片状;
3、杯中注入沸水,冲泡5~10分钟;
4、放入柠檬片,加适量蜂蜜;
5、搅拌均匀,即可饮用。
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