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虾肉的功效与作用 虾肉的营养价值
2019-06-14阅读(58327)
虾肉，是一种较为常见的水产食物，肉质鲜嫩、口感Q弹，深受大家的喜欢，那么虾肉的功效与作用有哪些呢？
虾肉的营养价值
虾肉营养丰富，大多数的虾肉热量均在80-100大卡之间（每100克可食用部分），其中蛋白质18.2克，脂肪1-2克g，并且含有丰富维生素A，维生素E，以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质，另外，还含多种氨基酸，牛碘酸，黄嘌呤，硫胺素、烟酸等微量元素。
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