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斑节对虾的功效与作用 斑节对虾的营养价值
2019-06-19阅读(69160)
斑节对虾，俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾，这类虾体色较深，并且鲜亮，头胸甲较为厚实，体长而侧扁，略呈梭形，营养丰富，肉质鲜美，那么斑节对虾的功效与作用有哪些呢？
斑节对虾的营养价值
斑节对虾营养价值不低，其中含有丰富水分、优质蛋白质、碳水化合物，不饱和脂肪酸、胆固醇。当中还含有不少维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。
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