鲫鱼的肉质非常细嫩,而且口感也很好,无论是煎着吃,还是蒸煮,都是非常美味的,还可以给人体提供不少的营养成分,但是鲫鱼在吃的时候,也要注意一些搭配禁忌,下面就来看看鲫鱼不能和什么食物一起吃。
食料:鲫鱼、葱、姜、盐、料酒
做法:将鲫鱼洗干净,在一旁备用。将葱切成小段,姜切成小片。将锅烧热,放入适量的油,将鲫鱼整条放入,用中火煎至两面金黄,加入葱姜和料酒,一分钟以后加入开水,调至成大火,五分钟后加入适量的盐,改成小火,十五分钟后关火。
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